За 3 месяца в Тамбовской области сняли с реализации более тонны молочной продукции

В результате проверок за второй квартал текущего года было обнаружено и снято с реализации семь партий молочной продукции общей массой 1039 кг. Как сообщает Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области, данная продукция не соответствовала нормам качества и безопасности. Всего специалисты исследовали 370 проб молочной продукции.

Отмечается, что доля проб, не соответствующих нормам, значительно снизилась по сравнению с прошлым годом. Доля продукции, не соответствующей нормам по микробиологическим показателям, составила 1,3% против 8,6% за тот же период в прошлом году, по физико-химическим ― 8,6% против 19,5%, а по показателям фальсификации ― 3,7% против 18,4%.

Фальсифицированная продукция обнаружена среди молока, сливочного масла и сыра. Продукции, содержащей токсичные элементы, за указанный период выявлено не было.

Должностных лиц, нарушивших санитарное законодательство и законодательство в области защиты прав потребителей, обязали устранить нарушения в установленные сроки. 

Источник фото